Äppeldricka

Moster Huldas Äppeldricka

6 liter     1 timme

Äppeldricka – underbart läskande god! Prefekt dryck att göra när säsongen för svenska äpplen är i full gång med rikliga skördar.

Ingredienser

6 l vatten
3 kg, ca 24 st, äpplen
1 msk citronsyra
4 dl strösocker

Receptet är framtaget av

Instruktioner

Koka upp vattnet och låt svalna.

Skiva och kärna ur äpplena i Moster Huldas äppelskalare.
Behåll gärna skalet på, rött skal ger en vacker röd dryck.

Blanda vatten, äpplen och citronsyra i en stor bunke. Låt stå i kylskåp i 3 dygn. Rör om då och då.

Sila och rör i socker, smaka av och anpassa sockermängden beroende på äpplenas sötma. Rör tills sockret lösts upp.

Häll upp på rengjorda flaskor. Kan förvaras i frysen för längre hållbarhet.

Kontakt

Ring Oss
+46 (0)736-99 58 66
Maila Oss
info@mosterhulda.se

Följ oss
Information

Bankgiro: 671-7730
Org.nr.: 559147-0504
VAT nr.: SE559147050401
Innehar F-Skattsedel